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Liköre/Brände
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Rotweinlikör vom Blauen Zweigelt 2023
Schillerndes Kirschrot, feine Kirsch- und Beerenaromen, edle Süße, langer Ausklang am Gaumen
Trinktemperatur: 16-18°C
Ausbau: Stahltank
Muskat Ottonel Traubenbrand 2024
Feine, ausgeprägte Muskataromen mit grünblättriger Würze, saftiger-traubiger Nachhall.
Alkohol: 42%Trinktemperatur: 16-18°C
Ausbau: Glasballon
Sauvignon Blanc Tresterbrand 2020
Dezente Grappa-Stilistik, feine Sauvignonnote, gereifter weicher Abgang, zarte Blütenaromen im Nachhall
Alkohol: 41,5%Trinktemperatur: 16-18°C
Ausbau: Glasballon
Anno MMXV Hefebrand 2015
Dieser Zweigelt Hefebrand reifte 7 Jahre in ausgewählter französischer Eiche,
in der Farbe ein attraktives Bernstein, feine tabakige Noten mit eleganter harmonischer Eichenwürze und leicht rauchigem Touch. Sehr weich am Gaumen mit feinen vanilligen Anklängen und lang anhaltendem Finish.
Trinktemperatur: 19-21°C
Ausbau: 7 Jahre französische Eichenfässer
Port vom See 2022
Dieser besondere Likörwein aus der Sorte Rösler, hergestellt in traditioneller Portwein Methode, ist ein edles und vollmundiges Geschmackserlebnis für jeden Anlass.
Ein wunderbarer Begleiter zu kräftig würzigem Käse.
Restzucker: 84 g / l
Trinktemperatur: 16-18°C
Ausbau: 18 Monate Stahltank